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Salvia ‚Amistad’

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Salvia ‚Amistad’ ist eine faszinierende Schönheit mit nachtvioletten Blütenkelche, aus denen sehr große Blüten von einem unglaublich leuchtendem Violett entspringen. 
Großer Topf 7  Liter 

Salvia ‚Amistad’

Salvia ‚Amistad’ ist eine faszinierende Schönheit mit nachtvioletten Blütenkelche, aus denen sehr große Blüten von einem unglaublich leuchtendem Violett entspringen. Die Blütezeit des Salbei geht schubweise, je nach Überwinterung, von Ende Mai bis zum Frost. Selten aber ist er ganz ohne Blüten. Die Blätter sind groß und saftig grün und der Wuchs ist breit aufrecht. Die sehr wirkungsvolle Pflanze erreicht 120 cm Höhe. 

Salvia guaranitica 'Amistad'

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Salvia guaranitica 'Amistad'

Guarani-Salbei / Südamerika-Salbei

ESSBARER TEIL DER PFLANZE

Blüte und aromatisches Blattwerk

Der Südamerika-Salbei ist auch als argentinischer "Freundschaftssalbei" bekannt. Es ist eine kräftige Pflanze mit attraktiven königspurpurnen Blüten, die sich schön von den tiefschwarzen, hohen Stängeln abheben. Kulinarische Verwendungen: Salbei wird seit Jahrhunderten als Küchenkraut verwendet. Südamerika-Salbei, einer der spektakulärsten unter den Salbeiarten, wird als mehrjährige Kräuterpflanze hauptsächlich wegen seiner Blüten angebaut, die auch für Bienen und andere Bestäuber sehr attraktiv sind. Die Blätter und Blüten können in Speisen und Getränken verwendet werden. In der Küche kann man sie verwenden, um einen schmackhaften Hauch von schwarzer Johannisbeere hinzuzufügen. Obwohl der Südamerika-Salbei hauptsächlich wegen seiner attraktiven Blüten und duftenden Blätter angebaut wird, können die Blätter auch in Lebensmittelfüllungen und Obstsalaten verwendet werden. Die getrockneten Blätter und Blüten sind eine wertvolle Ergänzung für Potpourri. In Mittelamerika wurde es nachweislich von den amerikanischen Ureinwohnern zur Behandlung von Fieber verwendet. Manchmal wird es immer noch auf diese Weise verwendet. Es hat sich als relativ robustes Kraut erwiesen, das nur vor Feuchtigkeit und den härtesten Frösten des Winters geschützt werden muss.